Exibindo resuldados para Química Alimentar
A presente invenção trata da elaboração de barra de cereais com adição da farinha da semente de moringa (Moringa oleífera Lam). As barras de cereais são...
A presente invenção refere-se ao processo de obtenção de farinha da torta da semente de faveleira. O farináceo proposto promove o aproveitamento integral d...
Em construção....
A presente invenção refere-se a um processo de bioconversão dos resíduos de caju utilizando o micro-organismo Saccharomyces cerevisiae em fermentação sem...
Em construção....
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